Thaimat - Thai mat - Thai recept - Mat från Thailand - Röd curry med kyckling och bambuskott


RÖd curry med kyckling och bambuskott

Röd curry med kyckling och bambuskott

Detta är en klassisk thailändsk maträtt . Rätten serveras med kokt jasminris.

 

 

 

Ingredienserna är följande:

» ca 0,5 kg benfri kycklingbröst.
» 1 burk skivade bambuskott
» 3 matskedar röd currypasta
» 2 st diagonalt skivade röda chilis
» några lime blad
» 1 matsked fisksås
» 1/4 tesked salt
» 1,5 tesked palmsocker
» Några söta basilikablad för garnering
» 400 ml kokosmjölk

Tillagning

Nu är den röda curryn med kyckling färdig att serveras med kokt jasminris.

SMAKLIG MÅLTID.

Tillbaka till recepten >>>

Thaimat - Thai mat - Thai recept - Mat från Thailand - Röd curry med kyckling och bambuskott